El aceite desgomado es un derivado obtenido a partir del proceso de extracción con solvente, aplicado luego de la molienda del poroto de soja (Glycine max). El aceite crudo es sometido a un tratamiento de desgomado acuoso, cuyo objetivo es la remoción de fosfátidos, gomas y otras impurezas, mejorando su estabilidad y aptitud para usos industriales y alimentarios.
Presentación:
Producto disponible a granel, adaptado a las necesidades logísticas del cliente.
Uso:
Materia prima para procesos de refinación en la industria alimentaria.
Insumo para la producción de biodiésel.
Ingrediente funcional en la elaboración de productos destinados a la alimentación animal.